Kuninganglobal.com — Buat kamu yang doyan makanan pedas dan ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Seblak Mama Zoy bisa jadi pilihan yang tepat. Kedai yang menyajikan seblak dan tomyam ala prasmanan ini sudah beroperasi sejak Februari 2022 dan terus menyajikan kelezatan yang menggugah selera. Didirikan oleh Teh Elsa Erlisa Krisdianita, seorang ibu muda berusia 28 tahun asli Lebakwangi, Kuningan, Seblak Mama Zoy kini telah menjadi tempat favorit para pecinta kuliner di daerah Kuningan timur.
Apa yang membuat Seblak Mama Zoy berbeda? Di sini, kamu bisa memilih sendiri topping yang diinginkan dan tingkat kepedasan yang pas dengan lidahmu. Dari bakso, sosis cocktail yang jadi menu andalan, hingga sayuran segar, semua bisa kamu kombinasi sesuai selera. Prosesnya yang mudah dan harga yang bersahabat membuat pengalaman kulinermu semakin seru.
Seblak Mama Zoy memiliki dua cabang yang strategis. Cabang pertama terletak di Desa Lebakwangi, tepat di samping Klinik dr. Ode, dan cabang kedua berada di depan RS KMC Luragung. Kedua lokasi ini buka setiap hari, mulai pukul 09.00 pagi hingga 22.00 malam untuk cabang pertama, sementara cabang kedua buka hingga menjelang magrib. Jadi, kamu bisa mampir kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang, atau sekadar ngemil di sore hari.
Teh Elsa bukan hanya seorang pengusaha kuliner, dia adalah seorang ibu dari dua anak yang berhasil menjalankan bisnis sambil mengurus keluarga. Dia menyelesaikan pendidikan S1 di jurusan Manajemen di Universitas Kuningan pada tahun 2021 dan sebelumnya sempat bekerja di koperasi. Nama “Seblak Mama Zoy” diambil dari nama putrinya yang pertama, yakin Lyodra Zoya Aurora, yang menunjukkan betapa personalnya usaha ini bagi Elsa.
Dengan bumbu khas dan racikan yang autentik, Seblak Mama Zoy menjanjikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jangan lewatkan menu favorit mereka, Sosis Cocktail, yang lembut dan nikmat saat dipadukan dengan kuah seblak pedas yang kaya rempah.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera ajak teman-temanmu untuk mencicipi kelezatan Seblak Mama Zoy! Untuk informasi lebih lanjut dan update menu, kamu bisa cek akun Instagram mereka di @seblak_mamazoy. Dengan harga yang bersahabat dan suasana yang cozy, Seblak Mama Zoy siap memanjakan lidahmu dan menjadi tempat nongkrong asyik di Kuningan. (gun)